肠胃炎的病因及护理?胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人，胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便，并不会导致严重后果，但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱。那么，为什么会得急性肠胃炎?

　　1、物理化学因素

　　一般来说，物理化学因素是引起急性肠胃炎更加多见的原因，尤其是在我们吃一些生冷食物或者是药物的过程中，比如水杨酸盐类和某一些抗生素以及磺胺等。同时若是有患者误食用了强酸、农药以及强碱等，都有可能会引起急性肠胃炎。因此，在我们的生活中一定要避免出现这些因素，这样才能够减少急性肠胃炎的发生和危害，使人们的身体更加健康。

　　2、细菌病毒感染

　　除了物理化学因素以外，细菌病毒感染也是引起急性肠胃炎不可忽视的一个原因。尤其是在我们的生活饮食里，一旦吃了被污染过的家畜和家禽，或者是吃了嗜盐菌所生长出现的螺和蟹等海产品，或者是吃了被金黄色葡萄球菌所污染掉的剩饭和剩菜等，或者是感染上嗜盐菌或者是沙门菌属等比较多见的细菌，都有可能会引起病毒的感染，从而引起急性肠胃炎。

　　急性肠胃炎怎么护理，下面我们一起来看一下吧

　　1、停止吃喝,要不然会更加严重,一般来说你得急性肠胃炎就没人会叫你吃喝东西了,要饿个肚子,少吃东西,多喝点水。

　　2、吃的东西以粥和易消化的面食为主,记得在粥和面食里加盐,补充身体盐分,谨防脱水。也要少吃这些东西,多次的吃,少食多餐。

　　3、多喝水,在水里打上蜂蜜或者盐,保证自己身体机能的正常运作,不至于虚脱,要喝温度适宜的开水,不能喝矿泉水。

　　烟台医大胃肠医院有限公司温馨提示：相信大家都已经了解到了肠胃炎的病因及护理这个问题的答案。所以，要想预防引起这种疾病，一定要严格的进行食物的把关，搞好饮水和饮食上面的卫生，饭前便后都需要进行洗手，蔬菜和瓜果在生吃之前一定要先进行消毒。胃肠病患者决不能掉以轻心，其疏忽造成的危害甚至大于肠道疾病本身，早发现、早预防、早治疗是阻止病情的蔓延而不至于发生恶变的较佳途径!